Éxito de participación en la Ruta de la Tapa 2019 que finalizó en la jornada de ayer
Escrito por Redacción Lunes 02 de Diciembre de 2019 00:00
www.nosolomerida.es | La ciudad recibió en el mes de noviembre 16.341 visitantes, un 4,94% más que el año pasado.
La Delegada de Turismo; Pilar Amor, ha realizado esta mañana un balance de la Ruta de la Tapa de Mérida, 2019, que finalizó en la jornada de ayer.
La delegada ha señalado que la valoración que puede hacer, con los datos obtenidos, es
“positiva, como así me lo han trasmitido tanto los establecimientos participantes y la propia ciudadanía que ha participado, quienes una vez más han mostrado su interés por esta iniciativa que hemos realizado y que han servido para dinamizar nuestra ciudad”.
La Ruta de la Tapa 2019 ha puesto en valor la gastronomía local a través de la cultura del “tapeo” fomentando el turismo local y los turistas que en el mes de noviembre nos han visitado 16.341 que han supuesto un aumento 4,94 % más con respecto a 2019 que ya era un buen dato con un 12 % más que el turismo que atendimos en el mismo periodo en 2017.
El Voto del Público ha dado como ganador al establecimiento “Vía de la Tapa” con su Tapa Gourmet: Pincho marino de rape a la plancha con pimientos y salsa de yogurt. El segundo puesto ha sido para “Serendipity” con su Tapa Gourmet: Canelón de cordero sobre parmentier de castañas y calabaza, cuscús, setas y parmesano, mientras que el tercero ha recaído igualmente en Serendipity con su Tapa de la Ruta: Muslito de codorniz escabechada sobre micromezclum con humus de remolacha y uva.
Como dato, el público ha votado dentro de sus primeras tapas a otras diferentes a la elección de jurado.
La Ruta de la Tapa ha resultado atractiva para el público y turistas que la han realizado y de la que han destacado la calidad de la Tapas Gourmet que este año como lo muestran los resultados obtenidos en los 21 establecimientos participantes.
Esta mañana se ha procedido, además, a la realización del sorteo de entre los participantes de la Ruta de la Tapa que han completado su pasaporte y que optan a los premios ofrecidos por las entidades colaboradoras, por una parte, y los que los establecimientos participantes han puesto a disposición de este evento.
La delegada ha indicado que “desde el Ayuntamiento de Mérida nos podremos en contacto a partir de mañana con todos aquellos que han resultado ganadores y se les hará entrega de los correspondientes premios a recoger en la Delegación de Turismo del Ayuntamiento hasta el 10 de Enero de 2020”
