La Ruta de la Tapa se consolida como uno de los principales eventos gastronómicos de la ciudad

Mérida

www.nosolomerida.es | El delegado de Turismo, Pedro Blas Vadillo, ha realizado esta mañana un balance de la edición de la Ruta de la Tapa, que finalizó el pasado domingo. Una valoración que lanza nuevamente resultados muy positivos “como así lo han trasmitido tanto los establecimientos participantes como la propia ciudadanía que ha participado, quienes una vez más han mostrado su interés por esta iniciativa que hemos realizado y que han servido para dinamizar nuestra ciudad”.

La Ruta de la Tapa ha puesto en valor la gastronomía local a través de la cultura del “tapeo” fomentando el turismo local y los turistas que en el mes de noviembre nos han visitado.

Con respecto a los datos, ha señalado que la APP se ha instalado en 367 dispositivos con los que el público ha votado las tapas. “Lo curioso de las votaciones es que no coinciden con el fallo del jurado y demuestra los diferentes gustos del público. De esta manera, el “Voto del Público” ha dado como ganadora a la Tapería del Sur con su tapa “Rabo de toro al vino espumoso sobre patata trufada y   peineta de ajo negro”.

En segundo lugar ha resultado la tapa de Vía de la Tapa: “Soberanía Extremeña” y en tercer lugar A de Arco con “Timbal de crema de judías, lascas de bacalao, cebollino y salsa de espumoso con naranja y azafrán”.

En la rueda de prensa se ha extraído un número que corresponde al sorteo de entre los participantes de la ruta que han votado a través de la APP, para optar al  premio “Hotel Adealba” que consta de estancia en pack romántico  para dos personas resultado ganadora Magdalena García Carmona.     

Vadillo ha señalado que “La Ruta de la Tapa ha resultado atractiva para el público y turistas que la han realizado y de la que han destacado la calidad de la Tapas Gourmet que este año como lo muestran los resultados obtenidos en los 18 establecimientos participantes”

El delegado ha agradecido la participación del público, empresas colaboradoras y establecimientos, al tiempo que ha anunciado que en breve se dará a conocer la “Ruta de la Tapa Carnavalera”.

En la rueda de prensa se han entregado la placa a los ganadores del Concurso de la Mejor Tapa Gourmet 2017 y de sus diploma, así como se ha realizado el sorteo de entre los participantes de la Ruta de la Tapa que han completado su pasaporte y que serán ganadores de los 72 premios ofrecidos por las entidades colaboradoras, por una parte, y los que los establecimientos participantes han puesto a disposición de este evento.

Aquellos que han resultado ganadores y se les hará entrega de los correspondientes premios a recoger en la Delegación de Turismo del Ayuntamiento hasta el 7 de Febrero de 2018.


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