Decreto por el que se fijan las tarifas de los precios públicos por la participación en las prácticas del alumnado en la ESHAEX
Escrito por Redacción Martes 18 de Julio de 2017 00:00
www.nosolomerida.es | El Consejo de Gobierno ha aprobado un decreto que tiene como finalidad establecer los precios públicos a satisfacer por la participación del público en las prácticas del alumnado de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) de los cursos de Técnicos y Técnicos Superiores en Servicios de Restauración y Cocina y Certificados de Profesionalidad del Área Profesional de Restauración (HOTR).
Para conseguir el objetivo de
alcanzar la mayor calidad en la formación de aquellas personas que reciben formación en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura se han de habilitar los instrumentos adecuados para la realización de unas prácticas donde los alumnos y alumnas enfrenten a clientes reales que deben ser atendidos tanto desde cocina como en sala bajo las normas, protocolos y tiempos precisos.
Por ello, para la realización de la actividad de participación del público en las prácticas del alumnado de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, se hace necesario instrumentar un sistema de precios públicos.
Así, las tarifas de los precios públicos por la participación del público en las prácticas del alumnado de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura son las siguientes:
Precio Público por participar en las Prácticas en el Aula de Cafetería: 1,50 €/ persona/ prácticas
Precio Público por participar en las Prácticas en Aula de Self –Service: 7,00€/ persona/prácticas.
Precio Público por participar en las Prácticas en el Restaurante a la carta:
- Opción a) Tipo Menú Ejecutivo: 12,00 €/persona/prácticas.
- Opción b) Tipo Menú Degustación: 16,00 €/persona/prácticas
Para la participación en las prácticas en “Aula de Cafetería” se establece un bono de 10 prácticas cuyo precio público será de 15,00 euros.
