www.nosolomerida.es | Gonzalo Valverde, chef invitado en la cumbre internacional de gastronomía de Guanajuato
Entre los platos que ha presentado se encuentran arroz con conejo y caracoles, carpaccio de gambas u hojaldre relleno de mazzurrón.
El cocinero emeritense, Gonzalo Valverde, ha representado a Mérida en la Cumbre Internacional de
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